鲜花饼冷藏保存多久

鲜花饼放入冰箱冷藏可保存3到5天。新鲜制作的鲜花饼含有水分和糖分，容易滋生细菌。建议用保鲜膜包裹或放入密封盒中，避免水分流失和串味。温度控制在4摄氏度左右效果最佳。开封后的鲜花饼应尽快食用，口感会随时间下降。

鲜花饼冷冻保存能延长至1个月。将完全冷却的鲜花饼放入冷冻专用袋，挤出多余空气。食用前无需解冻，直接放入烤箱加热5分钟即可恢复酥脆。冷冻过程中，饼皮可能略微变硬，但内馅风味基本保持不变。这种方法适合大量制作或长期保存的情况。