水果店利润一般多少

水果店利润空间在20%到40之间，具体取决于水果种类和季节。夏季西瓜、荔枝等时令水果利润可达35，而冬季草莓、橙子等也能保持25左右的利润。普通苹果、香蕉等大众水果利润较低，约15到20。进口水果如车厘子、牛油果利润较高，可达40以上，但损耗风险也大。

水果店运营成本主要包括店面租金、员工工资和水电费用，约占总营收的30。小型社区水果店因租金较低，利润率能达到35，而商业中心店因客流大，销售额高，利润总量更可观。促销活动如"第二件半价"能带动销量，虽然单件利润降低，但整体利润反而增加。水果拼盘、果汁等加工产品利润可达50，成为重要盈利点。