时间:09-16人气:20作者:浅墨入画
成熟的猕猴桃平均长度约5-7厘米,直径4-6厘米,重量约60-100克。超市常见的绿肉品种个头适中,单个拳头大小。黄金果品种略小,约鸡蛋大小。奇异果进口品种个头较大,有的能达拳头两倍大小。猕猴桃大小受品种、种植条件和成熟度影响,同一批果实也会有1-2厘米的差异。
猕猴桃重量差异源于生长环境。新西兰产的大果品种单个可达150克,而中国山区种植的小果品种可能只有40克左右。阳光充足、水分适量的果园结出的果实更大。采摘时间也影响个头,早采的猕猴桃小而硬,完全成熟后体积膨胀。冷藏保存会让猕猴桃继续变大变软,直径增加约0.5-1厘米。
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