葵花什么时间成熟

葵花通常在夏季末至秋季初成熟，具体时间因品种和种植地区而异。早熟品种在7月下旬就能收获，中熟品种8月成熟，晚熟品种则要等到9月。北方地区因气候凉爽，成熟期较晚，南方地区因气温高，成熟期较早。种植时间也会影响成熟期，春季播种的葵花比夏季播种的早熟20-30天。成熟标志是花盘背面变黄，花瓣脱落，籽粒饱满坚硬。

葵花成熟需要约80-120天，从播种到收获经历发芽、生长期、开花期和成熟期四个阶段。生长期植株高度可达1-3米，花盘直径30厘米左右。每株葵花可产籽300-2000克，含油量40-50℃。收获时选择晴朗天气，早晨露水干后进行，避免籽粒霉变。机械化收割效率高，人工收割适合小面积种植。储存时葵花籽含水量需降至9%以下，可保存12-18个月不变质。