榨柚子汁可以保存多久

新鲜榨的柚子汁放入冰箱冷藏，能保存3到4天。密封容器能延长保存时间，氧气会加速果汁变质。冷藏温度保持在4摄氏度左右最佳。果汁变浑浊、出现异味或颜色变深时，说明已经变质不能饮用。开封后的柚子汁比未开封的更容易变质，建议在24小时内喝完。

柚子汁冷冻保存可延长至3个月。使用冰格冷冻成小块，方便取用。冷冻后的柚子汁质地会变稠，解冻后需要摇匀。冷冻前不要加糖，糖分会降低冷冻效果。柚子汁中的维生素C会随时间流失，冷藏保存3天后营养已减少一半。家庭榨汁机榨出的果汁比市售果汁保质期短，因为少了防腐剂。