密封米酒放在冰箱冷藏能保存多久

密封米酒放入冰箱冷藏可以保存6到9个月。冰箱低温环境能有效抑制微生物生长，延长保质期。开封后的米酒接触空气，保存时间缩短至2到4周。购买时查看包装上的最佳食用日期，生产日期越近保存时间越长。不同品牌米酒因酒精含量和工艺差异，保存时间略有不同。家庭自制的密封米酒冷藏保存不宜超过3个月。

密封米酒保存时需注意几个要点。容器必须完全密封，防止空气进入导致氧化变质。冰箱温度保持在4摄氏度以下效果最佳。米酒应远离冰箱门，因温度波动较大。开封后倒出所需量后立即密封剩余部分。深色玻璃瓶装的米酒比透明塑料瓶保存时间更长。避免频繁取出米酒，每次取出都会影响保存期限。