利口酒一般保质期多久

利口酒保质期通常在1到5年之间，具体取决于酒精度和添加物。酒精度高于25%的利口酒能保存更长时间，有些甚至可达10年。柑橘类利口酒如君度、橙酒开封后需在6个月内饮用完毕，而奶油类利口酒如百利甜酒开封后只能保存2-3个月。未开封的利口酒存放在阴凉干燥处可保持最佳品质，高温会加速变质过程。开封后的利口酒需冷藏并尽快饮用。

利口酒保存时间受多种因素影响。深色玻璃瓶装的利口酒比透明瓶装更能抵抗光线破坏。草药利口酒如 Chartreuse 因高酒精度可保存5年以上，而水果利口酒如黑莓利口酒保存期较短。利口酒出现沉淀、变色或异味表明已变质。家庭自制的利口酒因添加天然成分，保存期通常只有3-6个月。正确密封能延长开封后利口酒的保存时间约1-2个月。