蒸锅304不锈钢是食品级吗

304不锈钢蒸锅确实是食品级材质。这种不锈钢含有18%铬和8%镍，添加了钼元素增强耐腐蚀性。304不锈钢通过了美国FDA、欧盟EU等多项食品安全认证，可直接接触各类食材。市场上知名品牌如苏泊尔、美的等304不锈钢蒸锅产品，均标注"食品级"字样。304不锈钢熔点高达1400摄氏度，不会在高温烹饪中释放有害物质，安全性能稳定可靠。

304不锈钢蒸锅的食品级特性还体现在其表面处理工艺上。内壁采用电解抛光技术，减少细菌滋生点，清洁更彻底。这种材质耐酸碱性强，即使长时间接触醋、番茄等酸性食材也不会生锈或释放金属离子。实验室检测显示，304不锈钢在100摄氏度高温下浸泡24小时，溶出重金属量远低于国家标准限值。消费者使用304不锈钢蒸锅多年后，内壁依然保持光滑如新，证明其长期使用安全性。