安岳柠檬一般几月间可以采摘

安岳柠檬采摘时间集中在7月至9月。这段时间果实完全成熟，色泽金黄，香气浓郁。7月初早熟品种开始采摘，8月中旬达到高峰，9月底结束。采摘工人每天能处理约200棵树，每棵树产果30-50个。果实采摘后需24小时内完成分级包装，确保品质。新鲜柠檬在常温下可保存7天，冷藏条件下能延长至21天。

安岳柠檬的采摘周期与当地气候密切相关。夏季高温加速果实成熟，平均气温28℃时糖分积累最佳。果实成熟度通过硬度测试判断，理想硬度为每平方厘米承受1.2公斤压力。果园采用轮采制度，同一区域分3-5批完成采摘，避免集中上市导致价格波动。机械化采摘设备效率是人工的5倍，但优质果仍需手工挑选，减少损伤。