海水变淡水的物态变化

海水变淡水的物态变化主要通过蒸馏法实现。将海水加热至沸腾，水从液态变为气态，盐分等杂质留在原液中。水蒸气经过冷凝管冷却后，重新变成液态淡水。这种方法每天可处理数千吨海水，为干旱地区提供饮用水。海水淡化厂利用这一原理，每天能生产数万立方米淡水，满足城市用水需求。

另一种方法是反渗透技术。海水加压后通过特殊膜，水分子通过而盐分被截留。膜孔径仅0.0001微米，能过滤掉几乎所有盐分。一套反渗透设备每小时可处理500立方米海水，相当于200个家庭一天的用水量。这种方法能耗比蒸馏法低30%，已成为全球主流海水淡化技术。