6寸披萨多少克重量

6寸披萨重量约在400克到600克之间。披萨重量受面团厚度、配料种类和烘烤程度影响。薄底披萨通常较轻，约400克；厚底披萨可达500克以上。添加大量奶酪或肉类的披萨会更重，接近600克。不同披萨店使用的面团量也有差异，有的店会控制面团在200克左右，加上酱料、奶酪和其他配料后总重量约450克。家庭自制披萨可以根据个人喜好调整面团和配料用量，重量范围更灵活。

披萨重量还与水分含量有关。刚出炉的披萨因水分蒸发少，重量较重，约550克。冷却过程中会失去水分，重量降至480克左右。冷藏后的披萨因油脂凝固，重量变化不大，约470克。冷冻披萨解冻后重量会增加，达到520克，因为冰晶融化增加了水分。披萨盒和包装材料也会增加总重量，约增加30克到50克。不同地区披萨标准重量也有差异，欧洲披萨普遍比美国披萨轻约100克。