软枣猕猴桃糖度多少可以采摘呢

软枣猕猴桃的最佳采摘糖度在14到16度之间。糖度达到14度时，果实已具备基本甜味，适合提前采摘。糖度15度的果实口感适中，酸甜平衡。糖度16度以上的果实甜度更高，风味更浓郁。糖度可用手持糖度计测量，果实颜色从绿转为深绿，果肉变软也是成熟标志。糖度不足12度的果实酸味明显，不建议采摘。糖度17度以上的果实最佳风味期较短，需及时食用。

软枣猕猴桃采摘时间对糖度影响很大。早晨采摘的果实糖度通常比下午低2到3度。阳光充足地区的果实糖度比阴凉地区高1到2度。树冠顶部果实糖度比底部高1度左右。糖度达到标准的果实，室温下可存放5到7天。糖度14度的果实冷藏可保存10天，糖度16度的果实冷藏可保存14天。糖度不足的果实，室温放置2到3天后糖度会提升1到2度。