蔓越莓长在水里还是陆地

蔓越莓生长在湿地环境中，植株挺立在水面上方，果实却成熟时漂浮在水中。农民每年秋季会 flooding 田地，水位约15厘米高，便于机械采收。红色果实浮出水面后，工人用木板收集，避免损伤。这种独特生长方式使蔓越莓成为少数能在水中收获的作物之一。果实接触水的时间有限，不会长期浸泡，而是短暂漂浮后即被采收。

蔓越莓根系需要湿润但排水良好的酸性土壤，pH值在4.5到5.5之间最佳。种植地需保持充足水分，但积水不能超过植株根部。美国马萨诸塞州、威斯康星州等地有大规模种植区，这些地区特有的湿地环境为蔓越莓提供了理想生长条件。果实成熟期约90天，每年9月到11月是采收季节，每公顷可产约20吨新鲜果实。