真空封口机属于哪类

真空封口机属于小型厨房电器类别。这类设备专为食品保鲜设计，通过抽出包装袋内空气形成密闭环境，延长食物保存时间3-7天。家用型号体积小巧，操作简单，适合日常使用。市场上有手持式、台式和抽真空盒等多种款式，价格从100元到500元不等。真空封口机还常用于保存干货、肉类和剩菜，减少食物浪费。

真空封口机也可归类为食品加工设备。工业级真空封口机每小时可处理200-500个包装，广泛应用于食品加工厂、餐厅和超市。这类设备采用不锈钢材质，耐用性强，适合连续工作。真空技术还能保持食品原有风味和营养，提升产品品质。不同型号支持真空、充气和封印等多种功能，满足不同行业需求。