体型最大的肉山羊品种

波尔山羊体型最为突出，成年公羊体重可达150公斤，肩高超过1米。原产于南非，这一品种肌肉发达，骨架粗壮，头部宽大，耳朵下垂。波尔山羊适应力强，能在各种气候条件下生长，牧场养殖户常将其作为杂交改良的首选品种。美国、澳大利亚等国大量引进，用于提高本地山羊的产肉性能。

萨能山羊同样属于大型肉用品种，成年公羊体重可达120公斤，以白色毛发和黑色面部斑点为特征。瑞士原产的这一品种产肉量高，一只成年羊可提供40公斤以上的净肉。萨能山羊生长速度快，6个月龄就能达到成年体重的70%，养殖场喜欢选择这个品种进行规模化饲养，经济效益显著。