时间:09-18人气:12作者:扶摇直上
小麦广泛种植于北半球温带地区,包括中国华北平原、美国大平原、俄罗斯黑土地带和印度恒河平原。这些地区年均气温10-20摄氏度,年降水量400-800毫米,土壤肥沃深厚。中国河南、山东两省小麦产量占全国25%,美国堪萨斯州被称为"小麦州",每年产出约2亿吨小麦。欧洲的法国、德国和乌克兰也是重要产区,冬季温和少严寒,夏季阳光充足。
小麦生长需要特定气候条件,主要分布在北纬30°-60°之间的高海拔或高纬度区域。青藏高原海拔3000-4000米的河谷地带种植春小麦,生育期短但蛋白质含量高达14-16%。加拿大草原三省和美国北达科他州因夏季日照时间长,成为优质硬红春小麦产区。澳大利亚西南部和阿根廷潘帕斯草原因地中海气候和适宜降水,也成为重要小麦种植区,每年收获季吸引大量农业机械作业。
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