空气炸锅温度一般多少

空气炸锅的工作温度范围通常在150℃到200℃之间。不同食材需要不同温度，薯条设定在180℃效果最佳，鸡翅需200℃才能外酥里嫩。烘焙类食物如饼干适合160℃慢烤，肉类则需高温快烤。多数空气炸锅有预设温度功能，用户只需选择对应模式即可获得理想效果。温度过高会导致食物焦糊，过低则影响口感和烹饪时间。

空气炸锅的温度控制精度可达±5℃，确保食物受热均匀。家庭使用时，建议预热3-5分钟以达到设定温度。冷冻食品可直接烹饪，温度比新鲜食品提高10-15℃。烤蔬菜适合170℃持续15分钟，披萨需190℃烤制12分钟。高端型号支持温度调节步进值为1℃，基础款则以10℃为单位调整。实际使用中，食物量增加时温度应适当提高5-10℃。