东北干蘑菇的样子

东北干蘑菇呈现深褐色至黄褐色的自然色泽，菌盖表面有明显的同心圆纹理，直径约3至8厘米不等。菌盖中央微微凹陷，边缘略微上翘，质地干燥但富有韧性。菌褶密集呈放射状排列，颜色比菌盖稍浅，触摸时有轻微脆感。这些蘑菇经过自然晾晒，水分完全蒸发，整体形态保持完整，重量减轻但体积变化不大。

干蘑菇的菌柄通常呈圆柱形，长度约2至5厘米，直径0.5至1.5厘米，表面有细小的纵向纤维。触摸时能感受到菌肉组织的紧实感，闻起来有浓郁的菌类香气。浸泡后，这些蘑菇能迅速恢复弹性，颜色会变得更加鲜亮，展现出东北特有的野生菌种特征。