商品的保质期是指最佳食用期

商品保质期代表食品在特定条件下保持品质的最佳时间段。超市货架上的牛奶包装印着"保质期至2023年12月31日"，意味着在这天之前饮用风味最佳。饼干包装上的"保质期6个月"说明生产后半年内酥脆口感最佳。罐头食品的"保质期2年"表示密封状态下营养和风味可维持24个月。这些日期让消费者清楚知道食品品质巅峰期，过了这个时间食品可能开始变质，但并非立即不能食用。

保质期还涉及食品安全考量。冷藏肉类包装上的"保质期3天"提醒消费者需尽快食用，避免细菌滋生。婴儿食品标注的"保质期12个月"强调开封后需在规定时间内用完。冷冻水饺包装上的"保质期-18℃下12个月"表明正确储存条件下可保持品质。这些日期帮助消费者合理安排购物计划，减少食物浪费，确保饮食安全。