香菜在冷库中能储存多长时间呢

香菜在冷库中能储存2到3周。温度控制在0到4摄氏度之间，湿度保持在90%到95%，能延长保鲜期。将香菜根部用湿纸巾包裹，放入保鲜袋中，记得在袋子上扎几个小孔透气。定期检查香菜状态，及时摘发黄变质的叶片，能避免整把香菜快速腐烂。

冷库储存香菜的关键是保持环境稳定。香菜接触水分过多容易腐烂，过少又会干枯。每3天更换一次湿纸巾，能维持适当湿度。香菜不要和其他水果蔬菜混放，因为乙烯气体会加速其老化。选择完整无损伤的香菜储存，能显著延长保鲜时间。