什么是微囊化技术

微囊化技术是一种将物质包裹在微小胶囊中的方法，胶囊壁材可以是天然或合成材料。这项技术在食品工业中广泛应用，比如将鱼油包裹后防止氧化，延长保质期。医药领域也常用微囊化技术包裹药物，控制释放速度，提高稳定性。化妆品行业利用微囊技术将活性成分包裹，增强渗透效果。胶囊大小通常在1-1000微米之间，可根据需求调整，为各种产品提供保护、控释和增效功能。

微囊化技术的核心是通过物理或化学方法形成胶囊结构，包埋目标物质。食品工业中，微囊化技术将香料包裹，防止挥发，保持风味。农业领域使用微囊化技术包裹农药，减少用量，降低环境污染。纺织工业利用微囊技术将染料包裹，实现颜色变化功能。电子材料中也应用微囊化技术，将导电材料包裹，提高电路稳定性。这项技术通过改变物质形态，拓展了材料的应用范围和性能表现。