韭菜上什么肥料

韭菜适合施用腐熟的农家肥作为底肥，每平方米施用5-10公斤充分腐熟的有机肥，如鸡粪、牛粪或堆肥。生长期可追施氮磷钾复合肥，每15-20天施一次，每次每平方米施用30-50克。钾肥能增强韭菜的抗寒性，磷肥促进根系发育，氮肥则让叶片更鲜嫩。生长旺盛的春季和秋季是施肥关键期，夏季高温和冬季寒冷时减少施肥量。

韭菜对硼元素需求较高，可每两个月叶面喷施一次0.2%的硼酸溶液。微量元素铁能预防黄叶，可结合浇水施入硫酸亚铁，每平方米10-15克。沙质土壤保肥能力差，需增加施肥次数；黏重土壤则减少施肥量，避免烧根。收割后3-5天是最佳追肥时机，伤口愈合后吸收养分效率最高。雨季前施肥效果更好，雨水能帮助养分渗透到根系区域。