时间:09-15人气:10作者:華燈初上
茶叶确实都有保质期。绿茶保鲜期最短,约6-12个月,红茶可保存1-2年,乌龙茶能存放2-3年,白茶和黑茶具有越陈越香的特点,可保存5-10年甚至更久。茶叶保质期受储存环境影响,高温、潮湿、光照会加速茶叶变质。密封良好的茶叶在阴凉干燥环境下能延长保存时间。过期茶叶不仅香气流失,还可能滋生霉菌,影响健康。
茶叶包装上的保质期是最佳饮用期限。散装茶叶因接触空气多,保质期比包装茶短1-3个月。茶叶中的茶多酚、咖啡碱等成分会随时间分解,影响口感和功效。专业茶商采用真空充氮包装,能将保质期延长50%以上。冷藏保存的茶叶需密封防潮,取出后应尽快饮用,避免反复冷藏导致品质下降。
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