湖北几月种土豆

湖北种植土豆的最佳时间是2月下旬到3月上旬。春季气温回升，土壤解冻后即可播种。鄂北地区可在2月底开始，鄂南地区推迟到3月初。清明前后（4月初）是土豆出苗的关键期，需要保持土壤湿润。土豆生长期约60-70天，5月下旬到6月上旬就能收获。早春种植能避开夏季高温，提高产量和品质。

秋季种植土豆的时间是8月中旬到9月上旬。立秋后气温逐渐降低，适合土豆块茎膨大。鄂西山区可提前到8月初，平原地区延后到8月底。秋季种植的土豆在11月到12月收获，正值冬季蔬菜供应期。秋季种植需注意防治晚疫病，保持田间排水畅通。秋季种植的土豆淀粉含量高，耐储存，可作为冬季储备蔬菜。