茶叶烘干后还可以再次加工吗

茶叶烘干后完全可以进行多种再次加工。常见的二次加工包括窨花工艺，将干燥的茶叶与鲜花混合，让茶叶吸收花香，形成茉莉花茶、桂花茶等。茶叶还可以拼配不同品种，创造独特风味。发酵工艺能改变茶叶特性，如普洱茶生茶转为熟茶。精制过程中，茶叶会经过筛分、切割、去杂等处理，提升品质。现代加工还会添加天然香料或进行微胶囊处理，创造新口感。

茶叶烘干后的二次加工能大幅提升产品价值。烘焙是最常见的再加工方式，武夷岩茶经过炭火烘焙形成独特岩韵。陈化处理让白茶、普洱茶随时间产生更复杂风味。冷萃技术将烘干茶叶制成速溶茶粉，方便即饮。茶叶还能提取有效成分，制成茶饮料、茶食品或化妆品原料。现代科技还开发出茶多酚微胶囊技术，保留茶叶活性成分的同时提高稳定性。