清洗锅底油垢有什么妙招吗

锅底油垢可以用小苏打加白醋清除。将小苏打撒在油垢上，再倒上白醋，会产生大量气泡。静置30分钟后，用钢丝球轻轻擦洗，油垢会迅速脱落。这种方法适用于不锈钢锅、铁锅和铝锅。对于顽固油垢，可以重复操作2-3次。清洗后用清水冲净，锅底会恢复光亮如新。这种方法成本低，材料常见，不会损伤锅具表面。

食盐加柠檬汁也是去除锅底油垢的好方法。柠檬汁中的酸性成分能分解油脂，食盐则增加摩擦力。将食盐撒在油垢处，挤上柠檬汁，静置15分钟，用海绵擦洗即可。这种方法特别适合铸铁锅和涂层锅。柠檬还能去除异味，让锅具清新自然。操作时记得戴手套，避免柠檬汁刺激皮肤。清洗后的锅具无需额外处理，可直接使用。