博山香酥牛肉干主要分布在哪个地区

博山香酥牛肉干主要分布在山东省淄博市博山区及周边地区。这种特色食品依托当地丰富的黄牛资源和传统工艺制作而成，已有上百年历史。博山区拥有多家知名牛肉干生产企业，日产量可达数千公斤，产品通过线上线下渠道销往全国各地。当地特有的气候条件和水质也为牛肉干的风味提供了独特优势，使其成为山东地区的代表性特产之一。

博山香酥牛肉干的生产基地集中在博山区几个乡镇，如域城镇、八陡镇等。这些地区拥有完整的牛肉加工产业链，从养殖到加工再到销售形成了一条龙服务。当地政府把牛肉干产业作为重点扶持项目，建立了专门的产业园区，已有超过20家企业入驻。博山牛肉干还获得了多项地理标志产品认证，年产值突破5亿元，带动了当地上万人就业，成为区域经济的重要支柱产业。