茶叶有多少个品类

中国茶叶有六大基本品类：绿茶、红茶、乌龙茶、白茶、黄茶和黑茶。绿茶包括龙井、碧螺春等，红茶有祁门红茶、正山小种，乌龙茶代表有铁观音、大红袍，白茶如白毫银针、寿眉，黄茶有君山银针、霍山黄芽，黑茶则包括普洱茶、安化黑茶。这些茶类根据制作工艺和发酵程度区分，每种又有众多细分品种，总数超过1000种。

茶叶分类还可以按产地、采摘季节、制作工艺等维度划分。按产地分，有西湖龙井、武夷岩茶、安溪铁观音等；按采摘季节，分春茶、夏茶、秋茶和冬茶；按形状，有条形、球形、扁形等。不同地区发展出独特制茶技艺，如福建的工夫红茶、云南的普洱茶、台湾的冻顶乌龙，形成丰富多彩的茶文化景观。