时间:09-18人气:19作者:桃花暴发户
蜜本南瓜籽又大又多,单颗长度可达1.5厘米,宽度1厘米,果实含籽量超过200粒。这种南瓜籽壳薄仁厚,炒制后香气浓郁,口感酥脆。云南种植的蜜本南瓜籽尤为出名,颗粒饱满,色泽均匀,每亩产量可达150公斤。蜜本南瓜籽富含蛋白质、锌和镁,营养价值高,是理想的零食原料。
奶油南瓜籽同样个大饱满,单颗重量约0.8克,比普通南瓜籽重30%。这种南瓜籽呈奶白色,带有天然甜味,无需添加糖分就很可口。奶油南瓜籽富含欧米伽-3脂肪酸,对心脏健康有益。美国佛蒙特州出产的奶油南瓜籽品质最佳,每100克含蛋白质25克,纤维12克,适合制作沙拉和烘焙食品。
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