长春的土特产是什么

长春的土特产以农产品和食品加工品为主。当地出名的有鼎丰真糕点，百年老字号，糕点种类超过20种。长春鼎丰真月饼是中秋必备，豆沙馅最为经典。还有鼎丰真绿豆糕，口感细腻不甜腻。榆树大米也是长春特产，颗粒饱满，饭香浓郁。九台区黑米、双阳区的鹿产品都是当地特色。长春的木耳、蘑菇等山货品质上乘，深受游客喜爱。

长春还有传统酿造品值得品尝。长春老酱油采用传统工艺发酵，色泽红亮，味道醇厚。德惠的松花江啤酒采用当地优质水源，泡沫丰富，清爽解渴。长春的酸菜是用秋白菜腌制，酸爽开胃，是东北家常菜必备。长春的熏肉大饼外酥里嫩，肉香四溢。农安的土豆淀粉品质高，透明度好，是制作东北菜的理想选择。