猪肉是涨价还是跌价呢

近期猪肉价格呈现明显上涨趋势。全国批发市场猪肉价格已连续8周攀升，每公斤上涨幅度超过5元。北方地区受冬季运输成本增加影响，价格涨幅更为明显。南方地区因节日消费需求增加，猪肉价格也出现同步上涨。超市精瘦肉价格已达到每斤35元，较上月上涨约15元。消费者购买频率明显降低，家庭单次购买量减少。

猪肉价格波动受多重因素影响。饲料成本上升是主因，玉米价格每吨上涨200元，豆粕价格上涨15%。养殖户出栏量减少，全国生猪存栏量下降10%。进口猪肉数量减少，海关数据显示月度进口量减少2万吨。这些因素共同推动价格上涨，预计短期内仍将维持高位运行。