碧螺春泡茶一般放多少茶叶合适

碧螺春泡茶时，每150毫升水配3克茶叶最为理想。这款绿茶条索紧结，投茶量过少会导致茶味淡薄，过多则苦涩明显。玻璃杯冲泡可观赏茶叶在水中舒展的优美姿态，水温控制在85℃左右，避免高温破坏茶叶中的氨基酸。茶汤入口鲜爽回甘，带有独特的花果香气，这是碧螺春的典型特征。

碧螺春的投茶量与茶具大小直接相关。小茶壶约5克，大茶壶需7-8克，才能保证茶汤浓度适中。茶叶投放后，第一泡浸泡时间控制在30秒，之后每泡递增15秒。碧螺春耐泡性好，优质茶叶可冲泡4-5次，茶味依然饱满。水质选择山泉水最佳，自来水需静置一晚去除氯气，这样能最大程度展现碧螺春的鲜爽特质。