玉米粉能保存几个月吗

玉米粉可以保存6到12个月。干燥环境下密封保存的玉米粉，避光防潮能延长保质期。开封后建议转移至密封容器，放在阴凉处。温度低于25摄氏度时，玉米粉的保存效果更好。检查包装上的保质期标签，确认最佳食用时间。定期检查玉米粉是否有异味或结块现象，确保食品安全。

玉米粉保存时间受储存条件直接影响。真空包装的玉米粉能保存更久，可达18个月。家庭储存时，可加入干燥剂吸收多余湿气。冷藏保存虽能延长保质期，但取出后需恢复至室温再开封，避免冷凝水影响品质。购买小包装玉米粉比大包装更利于长期保存，减少开封后暴露在空气中的时间。