秋水仙素抑制纺锤丝的形成导致着丝粒

秋水仙素通过结合微管蛋白，阻止纺锤丝正常组装。植物细胞分裂时，染色体无法移动到两极，导致着丝粒功能异常。洋葱根尖实验显示，处理后的细胞染色体排列紊乱，数目翻倍。紫杉醇类药物也有类似效果，但作用机制相反。百合花粉母细胞研究证实，秋水秋素浓度越高，染色体分离失败率越大。这种干扰直接影响细胞分裂的关键步骤，造成遗传物质分配错误。

秋水仙素处理后的植物表现出多倍体特征。香蕉栽培品种多为三倍体，种子发育受阻。小麦育种中，人工诱导多倍体可提高产量。菊花和郁金香通过这种方法培育出新品种。草莓基因组加倍后，果实增大，口感改善。这种人为干预的染色体变化，为农业育种提供了新途径，解决了许多传统杂交难以解决的问题。