芭劳奈无花果是大果品种吗

时间:09-15人气:19作者:南栀旧景

芭劳奈无花果确实是大果品种,果实重量普遍在80-120克之间,直径可达6-7厘米。这种无花果成熟后果皮呈紫红色,果肉呈草莓红色,口感甜润多汁。市场上常见的普通无花果单果多在40-60克,而芭劳奈的果实大小几乎是普通品种的2倍。果农种植芭劳奈无花果时,需要特别注意支架支撑,因为单个果实重量足以压断细弱的枝条。

芭劳奈无花果的大果特性使其在加工领域具有明显优势。一个芭劳奈无花果就能制作出一整瓶无花果果酱,而普通品种需要3-4个果实才能达到相同产量。食品加工厂特别喜欢这种品种,因为大果减少了去皮去核的工作量,提高了生产效率。超市里,芭劳奈无花果的货架价格往往是普通品种的1.5倍,消费者愿意为这种大果无花果支付溢价。

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