人参果哪个季节成熟

人参果在夏季成熟，具体是6月到8月这段时间。果实呈现淡黄色，表面光滑，形状像小南瓜。成熟的人参果果肉多汁，味道甜中带微酸。种植人参果需要温暖气候，土壤要求排水良好。果实从开花到成熟大约需要60天时间。适宜的生长温度在20到25摄氏度之间。

人参果的成熟期也受种植地区影响。在云南、四川等地，由于气候条件适宜，人参果可以在5月就开始成熟。北方地区则要晚一些，可能要到8月或9月才能收获。人工种植的人参果通过控制温室环境，可以实现全年供应，但自然成熟的人参果仍然集中在夏季。果实成熟后应尽快采摘，以保持最佳口感和营养价值。