三峡剑豪属于什么茶

三峡剑豪是一种产自湖北宜昌三峡地区的绿茶。这款茶外形扁平挺直，色泽翠绿，冲泡后汤色明亮，香气清高持久。制作工艺包括杀青、揉捻、干燥等步骤，采摘标准为一芽一叶或一芽二叶。三峡剑豪因生长在三峡库区特殊气候环境中，形成了独特的品质特点，茶多酚含量丰富，口感鲜爽回甘。

三峡剑豪属于高山绿茶，海拔800米以上的茶园为其提供了理想的生长条件。茶树生长在云雾缭绕的环境中，昼夜温差大，有利于茶叶内含物质的积累。每年春季采摘的茶叶品质最佳，清明前后采摘的明前茶最为珍贵。冲泡水温控制在80-85℃，可充分释放茶叶的香气和滋味，品饮时能感受到明显的豆香和栗香，回味甘甜持久。