秋天多少温度种莴笋合适

秋天种植莴笋的理想温度范围在15到20摄氏度之间。这个温度区间能让莴笋种子顺利发芽，幼苗健康生长。温度过高会导致莴笋提前抽薹开花，影响品质；温度过低则生长缓慢，容易遭受冻害。秋季早晚温差大，建议选择上午10点前或下午4点后浇水，避免水温与土壤温差过大。种植时覆盖一层薄薄的稻草或落叶，可以帮助保持土壤温度稳定，提高出苗率。

莴笋生长周期约60到80天，秋季种植需提前计算收获期的温度条件。北方地区9月初播种，南方可延迟至10月中旬。温度低于10摄氏度时，莴笋生长几乎停滞，需采取防寒措施。选择耐寒品种如"耐寒莴笋"或"四季莴笋"，能在较低温度下保持良好生长。种植地块应选择阳光充足处，每天保证至少6小时光照，这样莴笋叶片会更厚实，口感更脆嫩。