22寸的高压锅有多大

22寸高压锅直径约56厘米，高度约35厘米，容量可达15-20升。这种尺寸适合5-8人家庭使用，能一次性炖煮整只鸡或大块肉类。锅体重量通常在5-8公斤，加上食物总重可达10公斤以上。使用时需注意炉灶火力匹配，家用燃气灶需直径40厘米以上才能稳定支撑。

高压锅内部工作空间直径约48厘米，深度约25厘米。食物放入后需留出1/3空间防止溢出。锅盖密封圈直径约52厘米，工作压力可达100千帕，温度达到120摄氏度。烹饪时间比普通锅缩短40%-60%，节能效果明显。购买时需确认橱柜存放空间，橱柜深度至少60厘米才能轻松放入。