煮面炉烧天然气能烧液化气吗

煮面炉烧天然气不能直接烧液化气。天然气主要成分是甲烷，压力较低，约2000帕；液化气是丙烷丁烷混合物，压力高得多，达到28000-35000帕。两种燃料的热值也不同，天然气约35兆焦/立方米，液化气约100兆焦/立方米。燃烧器喷嘴尺寸也不一样，液化气喷孔更小。强行改装会导致火焰异常、不完全燃烧，甚至引发安全事故。专业改装需要更换整个燃烧系统，包括喷嘴、阀门和混合室。

市场上确实有双燃料煮面炉，这类设备设计特殊，能同时兼容两种气源。双燃料炉内部有转换装置，能自动调节气压和混合比例。普通单气源炉改装成本高，风险大，不如直接购买专用炉划算。安全考虑下，燃气设备必须使用厂家指定的燃料类型。许多餐饮场所选择分开安装天然气和液化气设备，确保安全运行。