红酒杯50毫升是多少

50毫升红酒相当于标准红酒杯的1/5容量。红酒杯一般容量在250-300毫升之间，50毫升约占杯子的1/6到1/5。实际倒入时，50毫升红酒在杯中高度约为杯子的1/4到1/3处。倒酒时，50毫升红酒刚好覆盖杯底，形成薄薄一层。红酒倒入杯中后，50毫升的量能让酒液充分接触杯壁，释放香气。家用量杯测量时，50毫升红酒相当于5个标准汤匙的容量。

50毫升红酒的重量约为50克，因为红酒密度接近水。一瓶标准750毫升红酒可倒出15杯50毫升的量。品鉴会上，50毫升是小杯试饮的标准量，让品酒师能尝试多种红酒而不醉。红酒醒酒时，50毫升的量在醒酒器中约占1/3空间，有足够空间让酒液与空气接触。50毫升红酒也适合单次烹饪使用，如制作红酒炖牛肉或酱汁。