雪媚娘可以用稀奶油吗

时间:09-16人气:22作者:淩乱的结局

雪媚娘完全可以用稀奶油制作,稀奶油质地轻盈,口感顺滑,与传统淡奶油相比更易消化。制作时选择脂肪含量30%以上的稀奶油,打发至6-7分发状态即可。稀奶油雪媚娘成品外观洁白如雪,入口即化,甜度适中,特别适合夏季食用。实际操作中,稀奶油与糖粉打发后加入水果丁,制成的小球状甜点深受年轻人喜爱。

稀奶油雪媚娘的保存时间比普通奶油长2-3天,冷藏条件下可保持4天不变质。稀奶油含水量较低,不易分离,适合长时间搅拌。家庭制作时,稀奶油与面粉比例控制在2:1,口感最佳。市场上销售的雪媚娘约65%使用稀奶油作为原料,因其稳定性强,运输过程中不易变形,成为商家的首选。

注意:本站部分文字内容、图片由网友投稿,如侵权请联系删除,联系邮箱:happy56812@qq.com

相关文章
本类排行