迷迭香是什么水果的果实

迷迭香不是水果的果实，而是一种常绿小灌木，属于唇形科植物。这种植物原产于地中海地区，叶片呈针状，带有独特的松木香气。迷迭香在烹饪中广泛使用，可为肉类、蔬菜增添风味，同时也可制作香草茶或精油。迷迭香植株高度可达1.5米，适应性强，耐旱耐寒，是许多家庭花园和香草园的常见选择。

迷迭香的历史可追溯至古埃及和罗马时代，当时人们用它作防腐剂和药用植物。现代研究表明，迷迭香含有多种抗氧化物质，有助于改善记忆力和认知功能。这种植物的花朵呈淡蓝色或淡紫色，花期在春季至初夏。迷迭香精油被用于芳香疗法，据说能减轻压力和焦虑。在园艺中，迷迭香常作为观赏植物和驱虫剂使用，其木质茎干可长成优美的造型。