时间:09-15人气:13作者:扶摇直上
冰粉摊的利润空间相当可观。一份冰粉的成本控制在2-5元之间,售价可达10-15元。夏季一天卖出100份,收入1000-1500元,减去成本200-500元,净利润约800-1000元。冰粉原料简单,主要成本是红糖、水果、花生碎和碗具。一个精心布置的小摊位,投资约500-1000元即可启动,包括桌椅、遮阳伞和冷藏设备。在人流密集的商业区或夜市,冰粉摊的回本周期通常只需要7-10天。
冰粉生意的灵活性高,利润模式多样。除了基础款冰粉,还可以推出加料版本,每增加一种配料加收2-3元。一份加了葡萄、芋圆、椰果的豪华冰粉,成本增加3-5元,售价可提高8-10元。外卖订单能带来额外收入,每单配送费3-5元。季节性调整也很关键,冬季可转为热饮或甜品,保持全年稳定收入。一个熟练的摊主每天处理200份订单,月净利润可达2-3万元。
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