芒果在什么时间成熟

芒果成熟时间因品种和种植地区而异。海南贵妃芒果在4-5月成熟，广西桂七芒果7-8月上市，台湾金煌芒果6-7月最佳。云南凯特芒果9-10月采摘，广东台农芒果5-7月成熟。印度Alphonso芒果3-5月收获，菲律宾Carabao芒果4-6月成熟。芒果成熟后颜色从青绿转为金黄，果肉由硬变软，香气明显增强。

芒果成熟还受气候条件影响。干旱天气会促使芒果提前成熟，雨水过多则延迟成熟期。海拔高的地区芒果成熟较晚，低海拔地区成熟较早。同一棵树上的芒果也有先后成熟顺序，顶部和向阳面的芒果比底部和背阴面的芒果早熟7-10天。温室种植的芒果比露天种植的芒果成熟期提前20-30天。