糯米香茶是否算红茶

糯米香茶不属于红茶类别。糯米香茶是由云南大叶种茶叶与糯米香草混合制成，属于再加工茶。红茶则是完全发酵茶，通过萎凋、揉捻、发酵、干燥等工艺制成。糯米香茶保留了茶叶的绿色特征，而红茶呈现红褐色。两者的制作工艺和外观特征有明显区别。糯米香茶的独特风味来自糯米香草，而非红茶发酵过程产生的物质。

糯米香茶在茶叶分类中属于调味茶。市场上常见的糯米香茶有普洱糯米香茶、绿茶糯米香茶等基础茶类添加糯米香草制成。红茶则根据产地和工艺分为祁门红茶、正山小种、滇红等。消费者可以通过茶汤颜色区分，糯米香茶多为浅黄或淡绿色，红茶则是红艳明亮的茶汤。两者的香气和口感也有显著差异，糯米香茶带有明显的糯米香气，红茶则有果香、花香或蜜香等。