时间:09-15人气:27作者:春水初盛
子午路张记肉夹馍总店位于西安市雁塔区子午路129号,这家店是张记肉夹馍的发源地,已有超过20年历史。总店保留了传统制作工艺,每天现烤超过1000个馍,选用优质猪肉和秘制调料。店内环境朴素但干净,排队购买的人络绎不绝,高峰期需要等待30分钟以上。总店的肉夹馍外酥里嫩,肉多汁鲜,是许多西安人心中的记忆。
子午路张记肉夹馍总店门前有明显的招牌和"张记肉夹馍"字样,门口经常有食客拍照留念。店内工作人员统一着装,操作流程规范可见。总店提供多种口味选择,包括纯瘦、肥瘦、孜然等,价格保持在10-15元区间。总店还提供真空包装服务,方便外地游客携带。这家店曾多次被媒体报道,是西安小吃的代表性店铺之一。
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