油茶种植多久才可以采摘

油茶树种植后需要等待3到5年才能开始第一次采摘。幼树期间，树苗需要充分生长，根系逐渐发达，树干增粗，枝条增多。种植后的第一年主要是适应环境，第二年开始形成少量花芽，第三年可能出现少量果实，但产量很低。第四年产量明显提高，第五年进入稳定采摘期。此时，一棵成年油茶树每年可产出10到30公斤干茶籽。

油茶树的经济寿命长达60到80年，盛果期可持续30年以上。采摘季节一般在每年10月至11月，果实成熟时果皮由青变黄，部分自然开裂。种植密度每亩约110株，合理修剪和施肥能显著提高产量。油茶籽经过压榨可提取优质食用油，每100公斤茶籽能榨出25公斤左右食用油，营养价值高，市场前景广阔。