青芒条可以存放多久

青芒条能保存3到7天。刚切好的青芒条放入密封盒，冰箱冷藏可延长保鲜期。芒果含有天然酶，接触空气后会快速氧化变褐。加入柠檬汁浸泡能减缓这个过程。青芒条水分丰富，存放超过5天会出现软烂现象。购买时选择成熟度适中的芒果，切条后立即冷藏最佳。

青芒条冷冻可保存6个月。将芒果条平铺在烤盘上，冷冻硬后转移至密封袋。冷冻芒果适合制作冰沙或甜点，但口感会有变化。解冻后的芒果条质地变软，不适合直接食用。商用芒果条添加了保鲜剂，能延长保存时间至10天。家庭自制芒果条不含防腐剂，建议尽快食用完毕。