坚果是农副产品吗

坚果确实属于农副产品范畴。农副产品指农业生产过程中获得的产品，坚果如核桃、杏仁、腰果等都是直接从植物上获取的天然食品。这些作物通过种植、收获、加工等环节进入市场，符合农副产品的定义。农民种植果树，经过生长周期后采摘果实，再经过简单处理就成为可食用的坚果产品，整个过程体现了农副产品的典型特征。

坚果在农业经济中占有重要地位。全球坚果年产量超过千万吨，中国、美国、土耳其是主要生产国。坚果富含蛋白质、脂肪和微量元素，营养价值高，市场需求稳定。农业合作社和农户通过种植坚果获得经济收益，许多地区将坚果产业作为乡村振兴的重要项目。坚果加工产业链包括筛选、烘烤、包装等环节，为农村创造了大量就业机会，带动了相关产业发展。